【久喜市】進化し続ける焼肉将軍では、厳選山形牛がお値打ちに楽しめます。ランチは特にコスパ抜群と話題です。

2025年8月にオープンした「焼肉将軍」は、高品質な山形牛をお値打ち価格で楽しめるとあって、Instagramを中心に今話題を集めています。

今回は大将にお話を伺うことができました。将軍では山形牛の雌を中心に、大将が自信を持って提供できるものだけを扱うのがポリシー。仕入れたお肉は個体差があるため、必ず試食を行い、味・香り・食感すべてに納得したもののみを提供しているそうです。

ランチタイムでも決して手を抜くことはなく、夜に提供しているものと同じお肉を使用しているため、お値打ち価格で将軍の焼肉を楽しめると人気を集めています。ランチは常連客も多く、予算を伝えて大将にお任せランチを頼む方もいらっしゃるそうですよ。

今回は山形牛の特上カルビ＆ロース定食（2,550円）を注文しました。美しく見事なお肉が並び、思わずため息が出てしまいます。

カルビは脂の旨みがしっかりとしていて、ごはんが何杯でも進んでしまう美味しさ。ロースの柔らかさや旨味の濃さにも驚かされます。それもそのはず、将軍のロースには、山形牛のサーロインが使用されているそうですよ。

ロースは人気が高く、品切れしてしまうことも少なくないそうです。お客さんの喜ぶ顔が見たくて、つい厚めに切ってしまうことも多いのだとか。

また将軍では、さまざまな試みを進めています。「焼肉は食べたいけれど、ダイエット中」というお客さんの声を受けて考えられたのが、定食のライスを大盛りサラダに変更できるサービスです。

 お値段はそのままで、ごはんを大根ベースの大盛りサラダに変更できるため、糖質を気にされている方やトレーニングをされている方からも好評とのことです。

さらに、毎月29日には「肉の日」イベントも開催されています。お肉がお値段そのままで1.5倍になったり、デザートサービスやくじ引きが行われたりと内容は毎月変わるそうですが、お客さんの声を反映した、毎回とてもお得なイベントになっています。

号外NETの記事を見て来店された方も多いそうで、冷麺と焼肉の組み合わせはすっかり定番になっているとのことでした。焼肉将軍ではお子さま連れも大歓迎。ぜひご家族で、大将厳選の山形牛を味わってみてはいかがでしょうか。